Bananpannkakor i ugn
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategori
Frukost
Serveringar:
24 små muffinsar
Trött på att stå och steka pannkakor en i taget? Släng in dem i ugnen istället! 😍 Dessa bananpannkaksmuffins är smidiga att göra, supergoda och perfekta för både frukost, mellis eller picknick.
Vi toppade våra med blåbär, men du kan självklart välja dina favoriter. Resultatet? Fluffiga, saftiga och alldeles oemotståndliga muffins som försvinner i ett nafs!
Bara mixa, häll upp i formar och låt ugnen sköta resten.
Tips! För mindre kladd, sätt muffinsformen på en plåt innan du fyller den. Och om du gör större muffins, låt dem stå inne 5 minuter extra.
Hoppas det smakar! 😋💛
Ingredienser:
-
2 bananer
-
2 ägg
-
1 tsk pumpakärnor
-
1 dl havregryn
-
1,5 tsk bakpulver
-
Valfria bär till topping
-
Minimuffinsform
Produkt som använts:
Gör såhär:
Mixa alla ingredienser i en matberedare
Häll upp i formen. För mindre kladd rekommenderar jag att ha muffinsformen på en plåt innan du börjar fylla formarna.
Toppa med era favorit bär.
Grädda i ugnen i 180 grader cirka 12-15 minuter. Lägg på 5 min för större storlek på muffinsform.
Tips & info:
Se receptet i videoformat här