Fluffiga små plättar gjorda på kefir!
Kefir påminner om en blandning av fil och yoghurt, men innehåller faktiskt tre gånger så mycket mjölksyrebakterier än just yoghurt.
Servera till veckans frukost eller mellis! 🥞⭐️
Ca 10 små plättar
🔸 1 ägg
🔸1 dl kefir
🔸1/2 tsk bakpulver
🔸1/2 dl vetemjöl
🔸Blanda ihop alla ingredienser.
🔸Stek i kokosolja för extra god smak.
