Snabbt, somrigt & barnvänligt 🍒
Yoghurtvåfflor
Rated 5.0 stars by 1 users
Serveringar:
3-4 små våfflor
Yoghurtvåfflor med hackade körsbär blir det perfekta mellanmålet denna sommar. Smeten blandas snabbt och enkelt ihop och gräddas på bara någon minut. De blir mjuka, saftiga och precis lagom söta.
Visste du dessutom att frysta våfflor enkelt kan värmas upp i brödrosten? Perfekt att bunkra upp frysen med för stressiga dagar eller hungriga små magar
Ingredienser:
-
1 dl yoghurt
-
2 ägg
-
1 dl vetemjöl
-
2 msk kokosmjöl (kan bytas ut eller uteslutas)
-
1 tsk bakpulver
-
5–7 hackade körsbär
Gör såhär:
Blanda ihop alla ingredienser till en smet.
Hacka körsbären och rör ner i smeten.
Grädda våfflorna i våffeljärn tills de fått fin färg.
Låt svalna något och servera gärna med lite extra yoghurt eller bär.
