Chokladpudding med avokado
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategori
Mellanmål
Serveringar:
2 portioner
Att hitta hälsosamma alternativ till sötsaker kan vara en utmaning – men den här chokladpuddingen utan socker är ett riktigt guldkorn! Gjord på avokado, banan, yoghurt och kakao blir den både krämig, näringsrik och naturligt söt.
Det är en barnvänlig dessert som också funkar perfekt som ett lyxigt mellanmål. Och bäst av allt? Ställ in den i frysen och du har en snabb, hemgjord glass – utan tillsatt socker eller konstigheter!
👶🏻 Honung ges till barn från 1 års ålder. Detta kan ersättas med en dadel!
Ingredienser:
- ½ avokado
- 1 mogen banan
- 1 msk kakao
- 1 dl yoghurt (gärna 10%)
- 1 tsk honung (kan bytas mot 1 urkärnad dadel)
Gör såhär:
- Mixa alla ingredienser släta i en mixer eller matberedare.
- Häll upp i skålar och ställ i kylen i minst 30 minuter.
För glassliknande konsistens: frys i ca 1 timme.