Morotsmuffins
Rated 3.5 stars by 11 users
Kategori
Frukost/Mellanmål
Antal minimuffins
20 st
Här är ett supergott recept på små morotsmuffins som både är smakrika och nyttiga! Dessa muffins är perfekt anpassade för små barn, med en härlig smak av kanel och morot som ger både sötma och näring.
👶🏻Lämplig från 6 månader.
❄️Går utmärkt att frysa in.
Ingredienser:
-
1,5 dl havregryn
-
2 dl vetemjöl
-
2 tsk bakpulver
-
1 banan
-
1 riven morot
-
2 dl mjölk
-
2 ägg
-
1 tsk kardemumma
-
1 tsk kanel/ceylonkanel
-
Minimuffinsform
Produkt som använts:
Gör såhär:
Blanda havregryn, vetemjöl och bakpulver i en skål.
Mosa bananen och blanda med ägg, mjölk och riven morot.
Blanda allt i en skål och häll upp i en minimuffinsform. För mindre kladd rekommenderar jag att ha muffinsformen på en plåt innan du börjar fylla formarna.
Grädda i ugnen på 185 grader i 15 minuter.