En supergod och enkel variant på scones med cheddar och morot – perfekt för både små och stora bakentusiaster!
Morot- och cheddarscones
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategori
Frukost
Serveringar:
Ca 8 styck
Scones var nog något av det första som jag lärde mig att baka som barn. Det är gott, enkelt och kräver ingen jäsning. Igår bakade jag detta igen tillsammans med Noah. Han var djupt fokuserad när han fick mäta upp ingredienser, blanda degen och forma sconesen. Resultatet är ju alltid lite extra speciellt när små händer har varit med och bakat (kan finnas delade åsikter😄). Igår testade vi en ny variant – scones med cheddar och morot 🧀🥕De blev verkligen supergoda! Här kommer receptet om ni också är sugna på att baka detta där hemma

Ingredienser:
-
7-8 dl vetemjöl
-
4 tsk bakpulver
-
1 tsk salt
-
100g smör
-
3 dl mjölk
-
2 msk hampafrön
-
1 finriven morot
-
1,5 dl riven / hackad cheddarost
Gör såhär:
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda i smöret och finfördela till en grynig blandning.
Häll i mjölken och blanda ihop till en deg.
Blanda i den rivna moroten, hampafrön och cheddarost.
Forma till små bullar och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen i 220 grader i 10-15 minuter.
Tips & info:
Se receptet i videoformat här