Hemmagjort gelégodis med jordgubbar och chiafrön
Rated 5.0 stars by 1 users
Serveringar:
4
Kolla in dessa mumsiga gottebitar gjorda på jordgubbar och chiafrön! Perfekt om man har en liten gottegris där hemma och vill erbjuda något nyttigare.
Häromdagen testade vi att göra med passionsfrukt, vilket också gick hem hos dem små!
Ingredienser:
-
8-10 frysta jordgubbar
-
1/2 dl vatten
-
1 msk dadelsirap, kan uteslutas
-
1 tsk chiafrön
-
3 msk vatten
-
2 tsk agar agar pulver
Gör såhär:
Koka upp jordgubbar med vatten.
Blanda i dadelsirap & chiafrön.
Mixa med en stavmixer.
Blanda agar agar pulver med 3 msk vatten och låt stå i 5 min innan du blandar ner det i kastrullen.
Sjud på låg värme i 3 minuter.
Häll upp i små formar och låt stå i kylen i ca 2 h.
Förvaras bäst i kylskåp!
Tips & info:
Se receptet i videoformat här.