Äggfria majsfritters
Rated 5.0 stars by 1 users
Serveringar:
4
Har du en burk majs stående i kylen? Testa då dessa ostiga och goda majsfritters! Jag valde som vanligt att göra ägg och mjölkfria, men delar även en variant som innehåller detta.
Eftersom mina pojkar är stora nu hade jag i hela majs. Jag rekommenderar att man hackar majsen till barn som är under 10 månader 💛
❄️ Går att frysa in.
👶🏻 Passar från 6 månader.
Ingredienser:
-
1 dl majs
-
1 ägg
-
1 dl kikärtsmjöl
-
1/2 dl riven mozzarella
-
1/2 dl grädde
-
1/2 tsk bakpulver
-
1 tsk paprikapulver
-
1/2 tsk vegeta
Gör såhär:
Hacka majsen om så önskas.
Blanda med resten av ingredienserna till en ganska tjock smet.
Stek i smör eller valfri olja i ca 3 minuter på varje sida.
