Barnens blåbärspaj utan tillsatt socker
Rated 5.0 stars by 1 users
Serveringar:
2 portioner
Tillagningstid:
10 Minuter
Vem kan motstå en nygräddad blåbärspaj? Den här lilla smulpajen med blåbär är både enkel att göra och fantastiskt god!
Med söta blåbär, banan och ett smuligt täcke av havregryn, kokosmjöl och cashewsmör får du en härlig kombination av sött och syrligt. Helt utan tillsatt socker! Perfekt när man vill lyxa till med ett energirikt och nyttigt mellanmål.
Servera gärna ljummen, precis som den är eller med en klick yoghurt. 💙
Ingredienser:
-
1 dl blåbär
-
1/2 banan
-
1 dl havregryn
-
1 msk kokosmjöl
-
1 msk cashewsmör
-
2 msk smör
Gör såhär:
Sätt ugnen på 180 grader.
Mosa bananen.
Blanda resterande ingredienser.
Häll bären i en liten form och smula över pajdegen.
Grädda i ugnen i 10 minuter.
